12月11日,南京林業大學食品科學與工程專業負責人、教授吳彩娥一行調研黃鶴樓酒業(咸寧)有限公司,黃鶴樓酒業黨委委員、咸寧分廠廠長兼采購中心總監謝毅,酒體設計總工程師李久洪,釀造管理中心總監助理史健接待來訪。
吳彩娥一行實地調研了商貿中心、黃鶴樓酒文化館、萬噸陶壇林、美酒銀行等地,在調研中,謝毅介紹道,黃鶴樓酒業精選咸寧優質金桂,結合嚴謹的生產工藝,釀造出深受消費者喜愛的桂花清酒。在萬噸陶壇林,吳彩娥一行充分肯定了黃鶴樓酒業將桂花產業與陶壇存放相結合的儲存方式,對咸寧市桂花產業發展起到積極作用。
吳彩娥表示,咸寧市桂花產業資源豐富,希望黃鶴樓酒業和南京林業大學加強學術交流,加大桂花產業研發投入,通過科技創新、技術改造,推進轉型升級,提高產品質量和附加值,做強做大做優桂花特色產業,讓咸寧這座“中國桂花城”香飄海內外。
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