老干部們與釀酒師交流釀酒工藝

11月15日至16日，古井集團離退休老干部一行到黃鶴樓酒業(yè)調(diào)研，古井集團原黨委書記楊光遠(yuǎn)參加調(diào)研，黃鶴樓酒業(yè)董事長許鵬陪同調(diào)研。

老干部一行先后到武漢、咸寧廠區(qū)調(diào)研黃鶴樓酒勾儲和灌裝，并實地察看清香型酒釀造，了解生產(chǎn)工藝。老干部們和黃鶴樓酒業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)、質(zhì)量的管理人員一起相互交流，探討濃香、清香酒生產(chǎn)工藝的不同，并提出釀酒生產(chǎn)、車間管理等方面的改進建議。

座談會上，許鵬介紹了黃鶴樓酒業(yè)的運營情況和未來規(guī)劃。2016年黃鶴樓酒業(yè)把“品牌提升、品質(zhì)提升、市場建設(shè)、內(nèi)部管理”作為工作重點和突破口，取得了明顯成效。

會上，老干部們暢談在黃鶴樓酒業(yè)的所看、所聞、所感，發(fā)表自己的看法，交流經(jīng)驗，提出了諸多切實可行的建議，并為黃鶴樓酒未來發(fā)展送上殷切祝福。古井酒廠原黨委副書記景大才會上賦詩一首：“秋冬十月武漢投，古井人游黃鶴樓，古井飄香迎黃鶴，合作共贏調(diào)轉(zhuǎn)促。”

古井集團原財務(wù)總監(jiān)金云武認(rèn)為，古井貢酒和黃鶴樓酒的結(jié)合是一種雙贏，一個遠(yuǎn)大的發(fā)展目標(biāo)，兩強的結(jié)合，對市場的開發(fā)，信息的掌控，將起很大的作用，對古井貢酒、黃鶴樓酒的發(fā)展會更好。

在最后發(fā)言中，楊光遠(yuǎn)表示，黃鶴樓酒業(yè)各個方面做得都不錯，管理很規(guī)范、很到位。新的管理團隊在短時間內(nèi)取得了良好成績，公司面貌發(fā)生很大變化，雙品牌的定位和雙名酒優(yōu)勢，一定會取得一加一大于二的效果。他指出，老干部們對古井貢酒都有很深厚的感情，希望古井貢酒和黃鶴樓酒發(fā)展得更好。

文/圖：侯志偉 圖：杜翔宇